ぱん生地は無添加・天然酵母で安心して召し上がれます。和の風味や京都の素材にこだわって作っている和風ぱん!パン屋なのでぱん生地の美味しさに一番力を入れています。具材に頼らない本当においしいパンです。どこか懐かしさやホッとする優しい味のパンばかりです。「空腹を満たすパンより、心を満たすパンを作っていきたい」

【おすすめパン】

「伏見吟醸酒粕パン」

超しっとり&うま味たっぷりのパン生地!国産小麦&無添加&天然酵母のパン。伏見の老舗酒造「都鶴酒造」の純米吟醸の酒粕をたっぷりと配合した、当店自慢のパン生地。その美味しさと満足感は菓子パンと言うより高級和菓子。甘さ控えめ、こだわりの餡が10種類以上(季節限定品含む)。