埼玉県草加にある「ベーカリー三日月」の一番人気はサクッとしっとりクロワッサン。こだわりは全てのパンを無添加生地で作ること。贅沢にバターを使い香り豊かに焼き上げる。毎日手間を惜しまず仕込み立ての生地でホテルのような美味しさをお届けしている。無添加の自然で深い味わいのパンが特徴。プロの技で作る極みパンはたくさんの方々に愛され毎日ほぼ完売する。「パンのフェス2022春 in 横浜赤レンガ」では3時間で300個完売！

【おすすめパン】

「チョコワッサン」

今回三日月がおすすめするパンは「チョコワッサン」。三日月一番人気のクロワッサンの中に厳選したフランス産バトンチョコを包み、生地とのバランスを絶妙に考え辿り着きました。「パンのフェスアワード2021」ではシルバー賞を受賞！「めざましテレビ」や「ひるおび」でも紹介された、ぜひ食べて頂きたい商品です。

【10回記念コメント】

10回開催おめでとうございます。ベーカリー三日月は今回で3回目の出店になります。日本最大級の人気のパンイベントへの参加は、オープン当初からの目標でした。2019年に、はじめて声をかけて頂いたときの嬉しさ、今でもはっきり覚えています。このような最高のパンのフェスがこれからも末永く続きますよう心から願っています。