2018年7月、東京二子玉川にOPENした、『高級食パン専門店あずき』。店名通りのAZUKI食パンが代表パン。あるようでなかった、あずきを粒のまま練り込んだAZUKI食パンは、瞬く間にフタコマダムの間で話題になり、1日700本以上販売する日もある。TV取材も多数実績のある、今話題の高級食パン専門店。

【おすすめパン】

「AZUKI食パン」

口に入れた瞬間、ほのかに広がる小豆の風味。噛むほどに愉しめるやさしい甘み、もっちりとした食感が最大の特徴。あずきの食パンは、「新しいのに懐かしい」。どこにもない、ここにしかないAZUKI食パン。計算しつくされたバランスで配合された小豆によって、小豆本来のうまみとすっきりとした甘さが感じられ、あっという間に1,5斤を平らげてしまいそうになる。