SOYSOYは沖縄の島豆乳を使用したマフィンの専門店。沖縄の島豆乳と北海道小麦、甜菜糖や黒糖を使用するなど、身体に優しい、心はずむマフィンを焼いております。生地は豆乳をたっぷり使用ししっとり仕上げ、トップにはおからクッキーが載っているのが特徴です。フレーバーには、沖縄の果物や黒糖、季節により色とりどりのマフィンを作ります。

【おすすめパン】

「たんかんショコラ」

「たんかんショコラ」沖縄の春のみかんである「たんかん」をラム酒ときび糖で仕込み、そのピールをふんだんに練りこんだほろにがい大人な味わい。トップにはたんかんの輪切りをトッピング。沖縄の春の香りをおたのしみいただけます。