国産の小麦やライ麦、約20年継いでいる自家製玄米酵母、ミネラルウォーター、ゲランドの塩で作ります。原麦を石臼で挽いてパン生地に混ぜる事で、力強い小麦の香りと甘み、もっちりとしつつも歯切れの良い食感を出しています。ビーガン、ベジタリアンの方もお楽しみ頂ける、個性的でユニバーサルなハード系パンです。

【おすすめパン】

「バナナパンevo.V」「ビーガンシナモンロール」「ライ麦スコーン」

一番人気の【バナナパンevo.V】を中心に、スパイスやドライフルーツを練りこんだハード系パンや、シナモンロール・ライ麦スコーンの新作などを揃えてお待ちしております!

【パンのフェス限定パン】

「Wチョコオレンジ」

大人気パンのフェス限定Wチョコシリーズ、今回はチョコに相性抜群のオレンジを練り込みました!ビーガンOK!