当店のはちみつは、私が一人でみつばちを育て、採蜜し、瓶詰しています。また、ほぼ非加熱で瓶詰めをしています。採蜜した場所や日付により異なる風味を愉しんでいただけたら幸いです。採蜜地は大阪伊丹空港の横を流れる猪名川の源流域を中心とした国内です。
【おすすめ商品】
「Honey& Crushed Nuts 110g」
砕いたミックスナッツ(アーモンド、クルミ、カシューナッツ)を、自ら採蜜したはちみつに漬けた逸品です。国産・非加熱はちみつの風味と砕いたミックスナッツのハーモニーを愉しんでいただけたら幸いです。パンに塗っても良し、バニラアイスに合わせても良し、ヨーグルトに合わせても良しの逸品です。