お豆腐マフィンと豆乳スコーンの専門店Guruatsuぐるあつです。卵や乳製品を使用せず、ショートニング、マーガリンなどのトランス脂肪酸もフリー。できるかぎり有機・国産素材を使用しています。1つ200キロカロリー程度ととてもヘルシーなマフィン&スコーンは、ヴィーガンの方や妊産婦さん、アレルギーのあるお子様にも安心して召し上がっていただけます。Good meal, Good life!をスローガンに東上野とかっぱ橋にある店舗では、お野菜たっぷりのランチや豆乳スムージー等も提供しています。【Guruatsu ぐるあつ】=グルメなものが集まってグルメな人が集うという意味の造語

【おすすめパン】

お豆腐マフィン「3種の栗のモンブランマフィン」

フランス産のマロンペーストを練り込んだ生地に、渋皮栗と有機栗をゴロゴロ混ぜ込みました。ラム酒が効いた贅沢な味わいです。

【パンのフェス限定パン】

豆乳スコーン「モリンガ&豆乳チーズスコーン」

奇跡の木(ミラクルツリー)と呼ばれるモリンガ(スーパーフード!)に豆乳を発酵させたチーズ(乳不使用)を練り込んだ健康と美容に気遣うかたにおすすめのスコーンです。